以前にもご紹介した「The Best Thing I ever Ate」に登場したシェフの一人が言った言葉です。彼はユダヤ系アメリカ人で、クリスマスを祝わずにユダヤ教の年末のお祭りである「ハヌカ」を祝うのか、クリスマスイブには、毎年近所の「中華料理店」に行って、「北京ダック」を食べるのが習慣になっていたそうです。そこでこの番組用に、彼の弟と一緒にその中華料理店に行って、おいしそうに北京ダックを食べていたのですが、なんと弟はあまり中華が好きじゃないようで、その北京ダックも、「う、食べたくない」と申しておりました。兄弟でもあまりにも好みが違う弟を見て、シェフが言ったのが、今日の一言。思わず「プッ」と噴き出してしまった一言でした。
ところで皆さん、「ダービン家 地球を行く」を久しぶりに更新しました！今回はカンザスシティーにある「ケースパーク」という公園で、そこには、「ルイス＆クラーク」の銅像があります。歴史いっぱいの記事に仕上げたので、ぜひ読んでください！「ダービン家 地球を行く」は、右のコラムにあります。
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